Nos confiseries fabriquées à la main dans notre atelier
Toutes nos créations sont imaginées et fabriquées avec passion et précision dans notre atelier, situé dans le Nord de la France.
Guimauve Trompe-l’œil à la Framboise
40 g
Et si vous remplaciez la fleur fraîche par une guimauve en forme de rose ? Une attention aussi agréable à l’œil qu’en bouche. Cette guimauve fera son petit effet auprès de vos invités. Nous pouvons également la créer avec un parfum sur mesure.
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Nos guimauves
Domicile :
Votre commande est préparée et expédiée sous 6 jours ouvrés maximum. Comptez ensuite généralement 48 heures supplémentaires pour la livraison, selon le transporteur choisi.Click & Collect :
Votre commande sera disponible en boutique sous 24 heures après validation. Vous recevrez un e-mail dès qu’elle sera prête. Pensez à vous munir de votre numéro de commande lors du retrait.Ingrédients : Eau / Trimoline / Sucre en poudre / Pâte de framboise naturelle (12 %) / Gélatine bovine / Glucose / Fécule de maïs.
Allergènes : Aucun allergène majeur indiqué dans la recette.
Prix au kilo : 122,50€
4 mois – Nos créations se conservent dans un endroit sec et tempéré.
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Ma vision de la confiserie
Trop souvent mise de côté, la Confiserie fait pourtant pleinement partie de notre patrimoine gastronomique français. Mon ambition est simple : la remettre à table, à sa juste place.
FAQ
Une question sur nos créations, leur conservation ou votre commande ? Retrouvez ici toutes les réponses utiles.
Quels sont les délais de livraison ?
Nous préparons et expédions votre commande dans un délai maximum de 6 jours ouvrés. Le délai de livraison dépend ensuite du transporteur choisi : comptez généralement 48 heures supplémentaires.
Proposez-vous le Click & Collect ?
Oui, vous pouvez passer commande directement sur notre site et venir la retirer en boutique sous 24 heures, une fois votre commande validée par notre équipe.
Comment conserver vos confiseries ?
Toutes nos confiseries se conservent à température ambiante, dans un endroit sec. Il n’est pas nécessaire de les conserver au réfrigérateur.
Pour préserver au mieux leur texture et leurs saveurs, pensez à bien refermer les coffrets après ouverture.
Vos guimauves contiennent-elles de la gélatine de porc ?
Non, nous utilisons exclusivement de la gélatine bovine dans nos guimauves. Elle ne représente que 2 % de la recette globale.
Proposez-vous des confiseries adaptées aux végétariens ?
Oui, nos pâtes de fruits ne contiennent aucun ingrédient d’origine animale.
Où retrouver vos créations ?
Nos créations sont disponibles exclusivement dans nos boutiques et sur notre site internet, avec une livraison en France et en Belgique.
Avez-vous une offre dédiée aux entreprises ?
Oui, nous proposons également des créations et coffrets sur mesure pour les entreprises : cadeaux clients, cadeaux collaborateurs ou attentions pour vos événements.
Pour toute demande de devis, contactez-nous directement en cliquant ici.
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